北米の主要クランベリー産地では、2026年産の生育が順調に進んでいます。産地ごとに明暗が分かれた2025年から一転し、今シーズンは開花・受粉・結実を後押しする天候に恵まれました。収穫開始まで数週間を残す現時点の各種指標は、北米全体の作柄が例年の水準へと回帰しつつあることを示しています。もっとも生産量は、複数の産地で記録的だった過去2年の豊作を下回る見込みで、世界全体の生産量でも前年をわずかに下回る可能性があります。

産地別に見る2026年の生育状況

今シーズンの回復基調は、産地ごとの2025年からの立ち直りに支えられています。カナダ・米国の主要4産地の状況を、昨シーズンとの対比で見ていきます。

ケベック州（カナダ）── 平常運転への回帰

ケベック州では、2年続いた記録的な豊作を経て、生産水準が歴史的な平均へと戻る兆しが各種指標に表れています。開花はおおむね良好な条件下で進み、結実も順調に進行中です。ここ数週間は日中の高温と夜間の冷え込みという組み合わせが続き、果実の肥大を後押しすると同時に収量ポテンシャルの維持にも寄与しました。

特に有望なのが新しいハイブリッド品種で、高いポテンシャルを示しています。一方、Stevens や Ben Lear といった従来型の品種は、例年並み、あるいはやや平均を下回る収量にとどまる見込みです。8月を通じた天候は、果実サイズと最終的な収穫量を左右する重要な要素であり続けます。

ニューブランズウィック州（カナダ）── 環境が大きく好転

干ばつに見舞われ苦しい戦いとなった2025年から一転、ニューブランズウィック州の生産者は今年、はるかに恵まれた生育環境の恩恵を受けています。各圃場では旺盛な開花が進み、昨シーズンよりも安定した豊産が期待される状況です。

ウィスコンシン州（米国）── バランスの取れた生産へ

低収量と品質面の課題に直面した2025年と比べ、ウィスコンシン州の生育条件は大きく改善しました。越冬被害は最小限にとどまり、生育環境もおおむね良好に推移しています。ハイブリッド品種は力強い生育を見せており、在来品種も引き続き堅調な動きを示しています。

マサチューセッツ州（米国）── 期待の持てる生育条件

マサチューセッツ州では、開花と受粉の条件が特に良好でした。圃場観察では、多くのハイブリッド品種・在来品種を通じて安定した結実が確認されています。温暖な気温、十分な日照、そして時宜を得た降雨が重なり、果実の生育に理想的な環境が整いました。

収穫期まで好天が続けば、同州の生産量は平年並みか、わずかに上回る水準になると見込まれます。これは、過去10年で最小級のクランベリー作柄となった2025年からの大幅な改善を意味します。

2025年に産地ごとで明暗が分かれた反動を経て、2026年は北米全体が「例年並み」という原点へと静かに回帰しつつある――それが今シーズンの通奏低音です。

市場動向 ── 在庫の逼迫と不確実性

作柄の回復基調とは対照的に、サプライチェーン側では引き続きタイトな状況が続いています。

こうした環境下では、市場動向を注視しつつ、供給計画を前倒しで組み立てておくことが、原料調達を担う企業にとって一層重要になります。作柄が平年並みへ戻る局面であっても、在庫と加工能力の逼迫が需給を締める構図には引き続き留意が必要です。

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まもなく収穫が始まる今年のクロップは昨年比微減となる見込み

アメリカの今年のクランベリーは35.4万トンと昨年から4％減となる見込みです。過去10年の平均（38.3万トン）と比べると7.5%程度低くなる見込みです。

最大生産州であるウィスコンシン州は20.9万トンと昨年の21.9万トンより5%程減少する見込みです。次に生産量の多いマサチューセッツ州も8.8万トンと昨年の10.3万トンより14%減少する見込みとなっています。これらの地域では昨冬の積雪量が多く春になっても残雪のため生育が遅れ、春にも降霜などによる被害を被りました。

オレゴン州では逆に初夏から夏にかけて記録的な高温となり、果実が成長し切る前に成熟してしまう懸念がありましたが、農家による散水などの努力もあり昨年より30%増となる2.3-2.4万トンになると見込まれています。

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これまで弊社が取扱うブルーベリー、チェリーのみの統計情報をまとめていましたが、日本で一般的にドライフルーツとして流通している代表的なフルーツの統計情報も公開することと致しました。

各国の生産量をヒートマップ表示

FAOの生産量統計を地図上にヒートマップ表示しています。カーソルを合わせるとその国の生産量が表示されます。

過去10年の生産量推移

過去10年間のトップ5カ国及びその他を積み上げ棒グラフで表示しています。こちらもカーソルを合わせるとその年の各国の生産量が表示されます。

アメリカの州別生産量をヒートマップ表示

USDAの州別生産量統計をヒートマップ表示しています。カーソルを合わせるとその州の生産量が表示されます。

郡単位の作付面積をヒートマップ表示

USDAが5年ごとに行う農業センサス（国勢調査）から郡単位の作付面積を抽出しマッピングしました。そのフルーツがアメリカのどの地域で主に栽培されているかが一目で分かります。また、カーソルを合わせるとその郡の作付面積が表示されます。

統計を公開しているフルーツ

現在ブルーベリー、チェリー、クランベリー、アプリコット、デーツ、イチジク/フィグ、プルーン／プラムの7品目の統計を公開しています。それぞれの統計情報は下のリンクより各ページをご参照下さい。

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