2020年度ドライワイルドブルーベリーの残留農薬レポートを発行いたしました

pdx trading — Thu, 30 Apr 2020 06:00:00 +0000

オレゴンチェリーグロワーズが製造・販売するドライワイルドブルーベリーですが、2020年4月製造分より2019年クロップのワイルドブルーベリー原料に切り替わっております。

IQFワイルドブルーベリー、およびドライワイルドブルーベリーでの分析を実施、検査結果を2020年度ドライワイルドブルーベリー(2019 Crop)のポジティブリスト・レポートとしてまとめております。結果としてはこれまで同様、日本のポジティブリスト制度の基準を満たしております。

ポジティブリストレポートについてはInformation Centerの「使用農薬・残留農薬に関するレポート」からpdfファイルを閲覧・ダウンロードして頂けます。ファイルサイズが3MBと大きいためインターネットへの接続状況をご確認の上、ダウンロード・閲覧をお願い致します。

クリックすると弊社クラウドよりレポートをダウンロードしていただけます。

Berry Christmas～ブルーベリーのレシピのご紹介

pdx trading — Tue, 24 Dec 2019 00:10:58 +0000

粉から作る本格的なブルーベリーマフィン。バターの代わりにグレープシードオイルを使うことでさっくりした食感になります。ホットケーキミックスなどを用いた手軽なレシピもありますが、せっかくのクリスマス…小麦粉から作ってみませんか？

4の油を加えるときに生地が重たく混ぜにくい場合もありますが、少し大きめの泡立て器を使うと混ぜやすくなります。バターを使うとコクのあるリッチなマフィンに、グレープシードオイルや植物油を使うとサックリとして軽いマフィンに仕上がります。
6の型に流し込んだ後に、上にドライワイルドブルーベリー（分量外）を散らすと焼き上がりが華やかに。