アメリカ農務省(USDA)の最新の予測ではアメリカのチェリー生産量は2019年比10%減の41万トン程度に落ち込むと予想されています。

サワーチェリーの最大産地であるミシガン州で5月に降霜・降雨があり収穫量が25%ほど減少する見込みとなっています。

6月1日のブログでもお知らせしたとおり、スイートチェリーの最大産地であるPacific North West (PNW:　ワシントン・オレゴン州）でもリトルチェリーウイルス(Little Cherry Virus/ LChV)の病害の拡大、COVIDにより充分な収穫作業者が確保できないなどの理由により、ワシントン州で12%、オレゴン州で6%減少の見込みとなっています。

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アメリカ北西部のチェリー生産者による第一弾の予測が発表となりました。2020年産ワシントン州のダークスイートチェリーは昨年度比で14%減の20万5千トン程度となる見込みです。

暖冬と春先の寒さが影響

1月・2月と比較的暖かい気候が続きましたが、開花・受粉時期の寒波により結実せずに落花したものが多く観測されました。

3年連続の減産が見込まれる

上のグラフに示すように豊作だった2017年から3年連続での減産となります。

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ダークスイートチェリー生産エリア郡(county)

ワシントン州は中央部のヤキマ郡、シェラン郡、フランクリン郡、グラント郡、ベントン郡などで栽培されています。上位3郡で57%、上位5郡で77%を占めています。

OCG農園の現在の様子

弊社Instagramでも上のようにお伝えしているとおり、今週から来週にかけて種子部分が固まると、果実が大きくなり色づいてきます。あと1ヶ月で収穫できる見込みです。

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雨そして 強風 と熱波のため大きな被害が

カリフォルニアではこれまで収穫開始は遅れるものの豊作が期待されているとお伝えしてきました。しかしその後5月18日(土)から5月21日(火)にかけて連日の雨、そしてその後6月8日(土)に発生した強風そしてその後は熱波が北カリフォルニアを襲いました。それによりチェリーの果実が割れたり、割れた部分にカビが生えたり、成熟した果実が地面に落ちるなど大きな被害が発生しています。農園によっては予定していた量の半分以下の収穫量となってしまったところもあるようです。

チェリーは非常にデリケートな果実で、熟した果実が雨で濡れると裂果（果実が割れる現象）が起こります。そのためカリフォルニア・オレゴン・ワシントン州など収穫時期に雨の少ない地中海性気候・西岸海洋性気候の地域で主に栽培されています。

カリフォルニアチェリー諮問委員会の試算によると、5月上旬には8万トンを超えると期待されていた収穫量ですが、4.5万トン程度にに落ち込むと予想されています。

ワシントン州では順調に収穫が進む

6月6日(木)より早生種の収穫が始まる

アメリカ西海岸のチェリーは主にカリフォルニア・オレゴン・ワシントン州ですが、一番南に位置するカリフォルニアに続いて、一番北に位置するワシントン州が次に収穫を開始、最後にオレゴン州となります。これはワシントン州のチェリー生産地域がオレゴン州の生産地域に比べて初春から温かい傾向にあるためです。

Tri-Cities, Wapatoなおコロンビア川流域でChelansやEarly Robinsなどの早生種の収穫が6月上旬より始まりました。今年は果実が成長する春が冷涼で生育が遅かった分、ゆっくりと大きく成長し果実の品質としては申し分ないと見込まれています。

6月26日(水)にワシントン州中央部で降雨、ただ被害は限定的

ヤキマなどワシントン中央部では6月26日(水)に雷を伴う降雨がありましたが、気温が22-23℃と低かったため被害は少ないと見込まれています。ただ7月1日(月)にも降雨があり、気温も27℃と若干前回に比べると高いためある程度の被害が発生する可能性もあり、予断を許しません。

現時点では豊作の見込み

初春は冷涼だったものの、5月後半は例年よりも温かく、予定通り6月上旬から早生種の収穫が開始となりました。現在収穫の最盛期を迎えており、このまま天気が保てば、21万トンを超える収穫が期待されています。

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世界のチェリー主要生産国と生産量

2016-2017クロップでは、トルコが79万トン、アメリカが46万トン、イランが29万トンでした。

2017-2018クロップでは、トルコが81万トン、アメリカが51万トンと微増になった一方、イランが24万トンと不作となりました。

非公式統計ながら作クロップ(2018-2019年)はアメリカは北西部の山火事の影響で44万トンと大幅減・中国は不作、トルコで微増と大きく分かれました。

アメリカ各地域の状況

カリフォルニアの状況

2019年の収穫は昨年よりも若干遅れて開始される見込みです。しかしながら、樹上で生育している果実の状況は素晴らしく、史上最大の豊作となる可能性があります。暖冬のため充分な休眠が得られず、さらに開花時期の降霜により4万トン程度と不作だった2018年と比べると、倍以上の9万トンの収穫も視野に入っているようです。

北西部(PNW / Pacific North West)の状況

ダークスイートチェリー最大の生産州であるワシントン州は2017年に26万トン、2018年に25万トンと安定した生産を続けてきました。その中でもメインの生産地域であるヤキマ地区では今年の開花期間が約2日と例年の10日に比べて極端に短く、収穫への懸念もあるようです。そのため昨年より若干低い24万トン程度の生産量を見込んでいるようです。オレゴンも同様に4-5万トンの収穫を見込んでいます。

中西部・ミシガン州の状況

中西部のチェリー収穫は北西部から１ヶ月ほど遅れて始まります。今年は厳冬だったため、チェリーの樹が充分な休眠を得られたと考えられており、開花が旺盛になることが期待されています。ミシガン南部でようやく開花が始まったところで、現時点では確定情報はございませんが、例年並みの作柄が期待されています。収穫は７月７日頃から始まると見込まれています。

アメリカンチェリー主要生産地域

中西部ではサワーチェリー・タートチェリー(Sour Cherry/Tart Cherry)と呼ばれる酸味が強い加工用（ジャム・パイフィリング用途）のチェリーも栽培されています 。

ダークスイートチェリーがアメリカンチェリーのほぼ80％を占めています。最大の生産州はワシントン州で、次いでカリフォルニア・オレゴンと続きアメリカ西海岸でダークスイートチェリーの97%を、アメリカンチェリートータルの生産量としても75%以上の生産量を誇ります。

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