• 天然素材のみで作ったマラスキーノチェリー
• アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー
• 美白成分のエラグ酸たっぷり　ドライブラックベリー
• アンチエイジングにキク　ドライラズベリー
• 葉酸、鉄などが豊富　貧血や便秘に効果が期待できるドライスィートチェリー

の展示と試食を予定しています。

ドライチェリー

チョコレートがけやマフィンやパイの素材としてだけでなく、シチューなどの煮込み料理の隠し味としても活躍するドライチェリー。

ミシガンなどアメリカ中西部で採れるサワーチェリー(タートチェリー)よりも大きく、柔らかく、実が甘いのが特徴のスィートチェリーをふっくら・柔らかくドライ加工しました。

出展情報

展示会名：FOODEX JAPAN 2017 (国際食品・飲料展)

会期：平成29年3月7日(火)～3月10日(金)

場所：幕張メッセ

弊社ブース：ホール3　アメリカパビリオン内　ブース番号 3C-04-37

FOODEXへ来られる方は、是非弊社ブースまでお立ち寄り下さい。

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• 天然素材のみで作ったマラスキーノチェリー
• アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー
• 美白成分のエラグ酸たっぷり　ドライブラックベリー
• アンチエイジングにキク　ドライラズベリー

の展示と試食を予定しています。

ナチュラルマラスキーノチェリー

カクテルの女王とも呼ばれる「マンハッタン」。ニューヨークのマンハッタンに沈む夕日をイメージして作られたこのウィスキーベースのカクテルにはマラスキーノチェリーチェリーが添えられます。

合成着色料を使用せず、果汁と野菜ジュースで色をつけしたナチュラルでプレミアムなマラスキーノチェリーです。110gと220gパウチ、382gガラス瓶など少量から大容量まで幅広いニーズに応えられるパッケージングを用意しています。

アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー

世界で初めてアントシアニンを豊富に含む果実や野菜果汁と一緒にブルーベリーを漬け込んだドライワイルドブルーベリー。50粒でサプリメント1粒と同じアントシアニンになるように漬込み・乾燥しました。

マフィン、グラノーラ、パンケーキ、ヨーグルト…ブルーベリーと相性の良い朝食メニュー。普段の朝食にドライワイルドブルーベリーを加えるだけでもっとクリアに。スマホやパソコンの画面を見ることの多い現代人、でもサプリに頼りたくないあなたへ、天然のドライフルーツで瞳の健康をサポートします。

出展情報

展示会名：FOODEX JAPAN 2017 (国際食品・飲料展)

会期：平成29年3月7日(火)～3月10日(金)

場所：幕張メッセ

弊社ブース：ホール3　アメリカパビリオン内　ブース番号 3C-04-37

FOODEXへ来られる方は、是非弊社ブースまでお立ち寄り下さい。

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• アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー
• 天然素材のみで作ったボルドーレッドのマラスキーノチェリー
• 美白成分のエラグ酸たっぷり　ドライブラックベリー
• アンチエイジングにキク　ドライラズベリー

の展示と試食を予定しています。

アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー

世界で初めてアントシアニンを豊富に含む果実や野菜果汁と一緒にブルーベリーを漬け込んだドライワイルドブルーベリー。50粒でサプリメント1粒と同じアントシアニンになるように漬込み・乾燥しました。

マフィン、グラノーラ、パンケーキ、ヨーグルト…ブルーベリーと相性の良い朝食メニュー。普段の朝食にドライワイルドブルーベリーを加えるだけでもっとクリアに。スマホやパソコンの画面を見ることの多い現代人、でもサプリに頼りたくないあなたへ、天然のドライフルーツで瞳の健康をサポートします。

美白成分のエラグ酸たっぷり　ドライブラックベリー

ブラックベリーには肌の基底層でメラニンを作る機能を抑える美白効果が高く、アンチエイジングにピッタリのフルーツ。湿度の高い日本では生育・栽培が難しいのですが、夏場に涼しく乾燥した気候のオレゴンでは高品質なブラックベリーが豊富に栽培されています。皮が厚くそのままでは食べにくいブラックベリーをゆっくり糖漬けして、穏やかに乾燥しました。

アンチエイジングにピッタリ　ドライラズベリー

ダイエット、アンチエイジング効果で注目されたラズベリー。柔らかくこれまでのドライラズベリーは潰れたペーストのようなものがほとんどでした。私達は柔らかく、崩れやすいラズベリーをホールのままやさしく糖漬けして乾燥しました。合成着色料や酸化防止剤を含め一切の食品添加物を使用していないプレミアムタイプのドライフルーツです。

これらの製品の展示と試食を行っています。FOODEXにご来場の際には、是非弊社ブースまでお立ち寄り下さい。

出展情報

展示会名：FOODEX JAPAN 2017 (国際食品・飲料展)

会期：平成29年3月7日(火)～3月10日(金)

場所：幕張メッセ

弊社ブース：ホール3　アメリカパビリオン内　ブース番号 3C-04-37

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オレゴンチェリーグロワーズは初めて出展致します。

世界で初めてアントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリーの展示と試食を行っています。

出展情報

展示会名：FOODEX JAPAN 2017 (国際食品・飲料展)

会期：平成29年3月7日(火)～3月10日(金)

場所：幕張メッセ

弊社ブース：ホール3　アメリカパビリオン内　ブース番号 3C-04-37

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FOODEX JAPAN 2017出展

今回、これまで日本市場であまり展開をしてこなかったマラスキーノチェリー、アイスクリーム用リボン・練り込み製品などの既存製品の市場開拓と併せ、ドライフルーツ市場へ新しい切り口で様々な商品コンセプトをご紹介すべく、FOODEX JAPAN 2017に出展することとなりました。

Power of Blue

世界で初めてアントシアニンを漬け込んだドライブルーベリー

日本での主力製品であるドライブルーベリー事業ではアントシアニンを糖漬け工程で添加することで、通常のドライブルーベリーよりもアントシアニン量を高めた製品の開発を進めております。

一般的に販売されているブルーベリーのサプリメントは1個あたり40mg程度のアントシアニンを含むものが多いですが、この高アントシアニンドライワイルドブルーベリーは50粒(約10g)でサプリメント1個と同じ量のアントシアニンを含んでいます*1。

オレゴンチェリーグロワーズはゆっくり糖漬けして穏やかに乾燥する特殊技術でブルーベリーを糖漬け・乾燥できます。その糖漬け工程でアントシアニンを含む野菜・果実の濃縮果汁を加えゆっくりとアントシアニンをブルーベリーの内部にさらに染み込ませてから乾燥しました。

まだプロトタイプの段階ではございますが、本展示会にてそのコンセプトや味などをお試し頂けるよう準備を進めております。

出展情報

展示会名：FOODEX JAPAN 2017 (国際食品・飲料展)

会期：平成29年3月7日(火)～3月10日(金)

場所：幕張メッセ

弊社ブース：ホール3　アメリカパビリオン内　ブース番号 3C-04-37

皆様のご来場をお待ち申し上げております。

*1 : 弊社調べ。製品製造時の理論値であり、実際の製品の分析値ではありません

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