ブルーベリーが子宮頸がんの放射線治療の効果を高める可能性
女性のがん死亡原因はほぼ全年齢で乳がんが第一位ですが、20~40代では子宮頸がんによる死亡が多くなっています。日本では年間約1万件ほど、アメリカでは年間1万3千件ほどの症例が報告されています。日本の女性の年間がん罹患数は
続きを読む女性のがん死亡原因はほぼ全年齢で乳がんが第一位ですが、20~40代では子宮頸がんによる死亡が多くなっています。日本では年間約1万件ほど、アメリカでは年間1万3千件ほどの症例が報告されています。日本の女性の年間がん罹患数は
続きを読むケルセチンのガン抑制効果に注目 自然界の食べ物にはいろいろな抗酸化物質があり、フラボノイドもその一つです。フラボノイドはこれまでの研究で結腸がん、上部消化管がん、乳がん、肝臓がんでガン細胞増殖の抑制効果があることが示され
続きを読む北アメリカ大陸(アメリカ・カナダ)ではワイルドブルーベリー(野生種)とカルチベイトブルーベリー(栽培種)が生産されています。 ワイルドブルーベリーとは ワイルドブルーベリーは米国およびカナダ北東部でのみ自生するローブッシ
続きを読むワイルドブルーベリーは北米大陸北東部の緯度の高いエリアで生育していて、実がなり始める夏は昼が長く、紫外線から実を守るためにワイルドブルーベリーはフラボノイドの1種であるアントシアニンをいっぱい作り、「日焼け」から実の中の
続きを読むワイルドブルーベリーをご存じですか? 太古の昔、北米大陸の北東部は氷河に覆われていました。氷河は気の遠くなるような年月をかけて大地を削りながら流動し、大陸から去った後には硬い岩と砂利の積もった荒野だけを残しました。この不
続きを読むブルーベリーの生産量は順調に伸びている 9月11日と12日に中国雲南省曲靖市でInternational Blueberry Organization (IBO)の年次総会が開催されました。そこで発表された統計データから
続きを読む糖漬ドライフルーツは悪者? ドライブルーベリーはブルーベリーを糖漬けして乾燥したドライフルーツです。ここ数年天然・健康志向の高まりなどから「砂糖無添加」や「砂糖不使用」などのドライフルーツも増えてきました。果たして砂糖漬
続きを読む99年ぶりにアメリカ本土を横断する皆既日食が アメリカ・オレゴン現地時間の8月21日午前9時頃(日本時間8月22日(火)午前1時頃)より皆既日食が予測されています。 99年ぶりにアメリカ本土を横断する皆既日
続きを読む過日ご報告申し上げたとおり、弊社はアメリカ・カリフォルニアに本拠を置くフルーツ・野菜加工製品のプライベートブランド受託製造大手Pacific Coast Producers (PCP) により買収されることになりました。
続きを読む低温で風の強い春の気候と夏の乾燥により減産に アメリカ北東部のメイン州はアメリカで唯一ワイルドブルーベリーが自生する州ですが、 今年の春が低温で風が強く、例年に比べて開花期のミツバチによる受粉が低調だったこと 夏の降水量
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