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pdx tradingからのお知らせ、収穫短信やドライフルーツを使ったレシピなどをお伝えしています。

2021年アメリカ産ダークスイートチェリーは豊作の見通し

Posted on 2021年5月25日2021年5月25日 by pdx trading

アメリカ北西部とカリフォルニア州を合わせた西海岸のダークスイートチェリーの生産量合計は32万トン程度と、2017年に次ぐ豊作年となることが期待されます。

2021年カリフォルニア州のチェリーは順調に生育

Posted on 2021年4月14日 by pdx trading

天候は順調カリフォルニア州のチェリーは好天に恵まれており、非公式な予想では7万トンを若干超える数量が見込めるのではと言われております。まだ4月で開花・受粉が終わったばかりであり、今後天候の変化などで変わる可能性があるも

2021年フロリダのブルーベリー作柄は良好との見通し

Posted on 2021年4月12日 by pdx trading

フロリダ州でブルーベリーの収穫が始まりましたフロリダは北アメリカで最初にブルーベリー（栽培種）の収穫が始まる地域です。3月15日(月)に始まる週より収穫が始まり4-5月が最盛期となります。フロリダのブルーベリーは主にア

オレゴン州北部で発生した悪天候とそれに伴う停電の影響について

Posted on 2021年2月16日 by pdx trading

オレゴン州北部は2月12日(金)からの数日間で断続的に3つの爆弾低気圧に見舞われ、最大で30cm程度の積雪・氷着くなどで多大な被害が発生し、州知事は2月13日(土)にベントン(Benton)、クラッカマス(Clackam

ブルーベリー成分にコロナを不活性化させる物質が

Posted on 2021年2月5日2021年2月5日 by pdx trading

未だ世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス感染症。ワクチンの開発・投与がようやく始まる中、未だ治療薬などは限られています。宮崎大学医学部・農学部らの研究チームはくにさと35号というブルーベリーの茎葉から抽出した成分に新

オレゴンの新型コロナ感染状況について

Posted on 2021年1月27日 by pdx trading

新型コロナウイルスの感染拡大に歯止めがかからないアメリカでは、感染者の累計が1月25日(月)に2,500万人を超える状況になっています。オレゴンチェリーグロワーズ本社およびドライフルーツを製造するRiverside工場ではこれまで感染者は報告されておらず、製品の製造・出荷に大きな問題は発生しておりませんが、原料の入荷および製品の輸出では大きな遅れが発生しております。

アントシアニンの量だけでなくいろんな種類のアントシアニンを摂取することが重要です

Posted on 2020年9月29日2020年9月25日 by pdx trading

アントシアニンにはいろんな種類があり、それぞれ様々な生理活性を発揮して、異なった効果を持っています。そのため単に「アントシアニン」を摂取するだけでなくて、「いろいろな種類」のアントシアニンをバランス良く摂取することが重要となります。ブルーベリーではシアニジン、デルフィニジンだけでなくペチュニジン、マルビジン、アセチル化アントシアニンなど数多くのアントシアニンがバランス良く含まれています。