フリーズドライクランチーストロベリー（カリカリイチゴ）

2003年よりアメリカ、ヨーロッパ、日本へ向けてフリーズドライイチゴ製品を提供しています。

中国製品は大丈夫？という懸念に応えるため、フルトレーサビリティを始め品質と安全の確保体制を整えています。

日本の食品メーカーで開発業務を経験した担当者が技術・製品開発を担当。お客様の細やかな要望にお応えします。

日本の基準だけでなく、弊社が定める栽培・農園管理基準の下に土壌・水質まで分析と監督をしています。

イチゴを5-7mm厚にスライスしてフリーズドライしたフリーズドライイチゴスライス製品です。スライスの厚みはご要望に応じて調整することも可能です。シリアル・グラノーラのトッピングなどで定番の素材です。

イチゴを10mmにダイスカットしてフリーズドライしたフリーズドライイチゴダイス製品です。その他に5mmダイスカットがございます。それよりも小さなサイズをご希望なさる場合はしたのグラニュール製品となります。チョコレート菓子・洋菓子などで定番の素材です。

イチゴを1-5mmにカットしてフリーズドライしたフリーズドライイチゴグラニュール・フレーク製品です。粉末飲料、クリームなどへの混合で粗砕きしたようなざらっとしたテクスチャーを出すことができます。

イチゴの国別生産量、生産シェア、主要生産国（アメリカ・中国）の生産動向など統計・インフォグラフィックについては「イチゴの統計情報」のページをご覧下さい。