幅広いご要望にお応えしております
委託生産・工場管理
日本および海外での委託生産を承っております。認証や規格を取得している工場での生産も可能です。
微生物・理化学・残留農薬対応
微生物・理化学など規格の設定のコンサルティングも承っております。
使用農薬リスト・使用認可農薬リストなどから最適な分析パッケージをご提案したり、分析結果の解析・まとめを作成するなどのサービスを提供しています。
食品表示の作成・確認
原材料、添加物、アレルギー、原産国表示など頻繁に更新・変更される諸規制に基づいて適切な表示の作成およびお客様が作成された表示の法準拠を確認致します。海外で生産された最終製品を日本に輸入する際の表示作成や法準拠確認なども可能です。
グローバルネットワーク
国内外の委託生産先・原料調達ルートなどからお客差のご要望に添った製品設計・委託生産先などをご紹介いたします。
賞味期限や規格の設定
常温保管可能な製品は弊社ラボにて加速経時試験を行い必要な諸試験(風香味・微生物・水分・水分活性など)を行った上で賞味期限の設定根拠となる資料の作成も承ります。微生物・理化学などの規格の設定のコンサルティングも行っております。
豊富な経験・知識
25年以上の商品技術開発・品質管理・SCMの経験を有しており、国内外の食品メーカーでの勤務経験もあるスタッフが対応致します。