フリーズドライライチ

フリーズドライした際にもっとも甘く、濃厚でおいしくなるように専用の追熟室を設置、バキュームフライと違って油を使わずバナナ100%なのでとってもヘルシーです。

ライチ100ｇあたりに含まれる葉酸（ビタミンB9）が100μgとフルーツの中でもトップクラス（日本食品標準成分表2015年版7訂）。葉酸含有量はドリアン(150μg）に次いでフルーツの中で2番目に多いのです。胎児の成長に欠かせない葉酸は妊娠中の女性には欠かせない栄養素。さらに葉酸は造血を促す効果もあり、貧血気味の人にも効果抜群です。その他にもロイコシアニジンとよばれるポリフェノールも豊富です。このロイコシアニジンはシミを作るもととなるメラニンの生成をする酵素の働きを弱める効果があります。