アプリコットの収穫統計、輸出入統計、生産情報などを記載しています。
世界のアプリコット生産量トップ10はトルコ、ウズベキスタン、イラン、イタリア、アルジェリア、アフガニスタン、パキスタン、フランス、アルメニア、スペイン(FAO統計2023年分）。トップ3の国の生産量は世界全体の42%、トップ5で53%、トップ10では世界全体の70%を生産しています。
日本は約10万トンを生産し、世界12位となっています。
2009年以降の生産量推移です。2014年は主要生産国で低温・霜害・多雨などにより収穫が激減しました。2019年は史上最高だった2017年に次ぐ415万トンの収穫量となりました。2020年は372万トン、2021年は358万トンと生産量が減少していましたが、2022年は386万トンまで回復しました。
アメリカの8割以上のアプリコットがカリフォルニア州で生産されています。10年前と比べると生産量および作付面積は半分程度にまで下がっています。
最新（2022年版）の農業統計で公開されている郡単位の作付面積をマッピングしました。
カリフォルニア州は州全体で2090エーカー(a)と、アメリカ全体(7,050a)の83%を占めています。州中央部のスタニスラウス郡、フレズノ郡の2群で州全体の59%を占めています。
ワシントン州は州全体で550aを栽培しています。ヤキマ郡だけで州全体の58%を占めています。
日本では青森県と長野県で主に栽培されており、2021年は1,850トン、2022年は2,080トンの生産量でした。
2014年に世界的にアプリコットが不作だったため2015年のドライアプリコットの輸入量が大幅に減少しました。その後年間600トン程度を輸入しています。アメリカからの輸入が年々減少し、パキスタンからの輸入が増えてきています。